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浏览咨询90 真实学费4 评价4
校区(2个):天虹学校 市南分校,总部
80课时 滚动开班 小班
适用人群:16-60
滚动开班 小班
课程简介:中式面点 饮食营养,面点的原料配比、花样制作,膳食指南 面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
浏览咨询61 真实学费1 评价1
校区(1个):漳州二路123号香港花园大公馆
3课时 滚动开班 一对一
适用人群:热爱生活,陶冶情操,享精致生活,对本专业有就业或创业需求,考取本专业《国家职业技能等级证书》
12课时 滚动开班 小班
30课时 滚动开班 小班
浏览咨询226
校区(1个):青岛市延安三路204号丙
请咨询课时 滚动开班 小班
课程简介:学习我们中国传统的面食制作 例如:包子煎饺 锅贴 葱油饼 油条 花样馒头制作等各种面食类的学习,选料精细 花样繁多 成形技法多样,造型美观 中式面点种类繁多,各有不同,统一的特点就是好吃!丰富大家餐桌上的满足感
校区(2个):在线学习,勤盛源职业教育(联络点)
请咨询课时 滚动开班 一对一
课程简介:各种人社等级技能培训,每月开班,学员考试通过比较高。
中式面点师职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
不难,初级只要认真听讲,好好复习,比较较容易过关的。
费用因不同地区有所区别,一般200-400不等。
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