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咖啡制作-高级精品班

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课程内容

咖啡制作-高级精品班

课程亮点
  • 我校为政府职业技能培训购买服务的学校

  • 我校具备本专业办学许可资质

  • 推荐本专业就业岗位及提供创业咨询服务

适用人群
  • 热爱生活,陶冶情操,享精致生活

  • 对本专业有就业或创业需求

  • 考取本专业《国家职业技能等级证书》

目标收获

咖啡制作-高级精品班

课程介绍

一、培训说明

本课程为青岛泉林职业技能培训学校咖啡师专业中的一门精品课,依据咖啡师国家职业资格标准(职业编码:4-03-02-08)及《咖啡师》培训教材的要求,通过学习,使学员了解咖啡种植与产区特性及不同咖啡豆的风味特点、处理方式、咖啡萃取原理和设备的基本操作, 吧台操作基本礼仪、手冲咖啡器具及意式浓缩、拿铁拉花等花式咖啡饮品制作的相关内容。

二、培训目标

1.了解咖啡文化发展起源;

2.了解咖啡豆的产区特性 ;

3.了解咖啡豆烘焙度对风味的影响;

4.了解不同咖啡豆的风味特点;

5.了解不同咖啡豆的处理方法;

6.了解咖啡的萃取原理;

7.了解常见咖啡机的操作;

8.学习花式特调咖啡饮品制作。

三、培训提纲

咖啡豆辨别、手冲咖啡制作手法、奶泡打发技巧、咖啡与奶泡融合、特调花式咖啡饮品。

四、培训课程

1.咖啡豆辨别;

2.手冲咖啡品鉴;

3.拿铁拉花千层心;

4.拿铁拉花郁金香;

5.拿铁拉花树叶;

6.摩卡咖啡、抹茶拿铁、卡布奇诺、香橙肉桂拿铁等多种花式咖啡饮品。

校区

学员评价更多

  • 胡*士133****7575

    2024/11/05 报名课程:

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    这家机构的教室环境整洁舒适,老师具有高水准的专业能力,整体体验让人满意,所以值得向他人推荐。
  • 李*慧157****1633

    2024/08/28 报名课程:咖啡制作-手冲咖啡精品班

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    报名上课了,课程满意
  • 刘*士157****6612

    2024/05/18 报名课程:中式面点师-基础班

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    去学校参观了就报了,现在快学完了,还不错,学到了自己想学的东西。我当时从网上留言了,教育宝老师就给反馈了,挺好的。

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    机构评分

    环境:4.5师资:4.7服务:4.5效果:4.7

    公示信息

    店铺名称:青岛泉林职业技能培训学校

    单位名称:青岛泉林职业技能培训学校统一社会信用代码:青岛市市南区行政审批服务局

    账号名称:qdqlzyjn(159******26)

    所属城市:山东青岛

    入驻时长:2年会员

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