【青岛炸串卷饼】青岛炸串卷饼价格

课程介绍

内容提要：炸串卷饼是很受欢迎的特色小吃，在山东一带尤为流行，吸引了很多人想学习这项小吃。油炸小吃的品种也非常多，可以炸不同类型的食物。三是油温的控制，如果油炸的油温过高，则油炸后的肉类偏硬，没有了肉类松软焦脆的口感，则直接影响生意的好坏，故来新乡香美食学习油炸技术，是您明智的选择。二：原料的腌制味方法;

炸串卷饼是很受欢迎的特色小吃，在山东一带尤为流行，吸引了很多人想学习这项小吃。

油炸小吃是我国传统的小吃之一，无论是逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子，还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。无一不受人们的喜爱。油炸小吃的品种也非常多，可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等等。

炸串特点

1、炸串排味独特,炸串采用专用配方精心制作而成，产品现吃现做，色泽金黄，外酥里嫩，口感独特

2、技术成熟。经过十余年的不断探索，炸串已经形成了一套自己独特的操作程序和方法，不仅简便易学，而且成本更低，收益更高。

3、投资小，见效快，*大限度的减低成本和风险。

4、不断研发新产品，以满足市场需求。炸串以其独特的风味，作为休闲食品，它是年轻人和孩子们的*爱;作为居家小菜，也深受广大消费者的青睐。

炸串*重要的三点

一是腌制，腌制如果不到位，则油炸后的口感偏淡，

二是肉类的裹粉，如果肉类裹粉过厚，则吃在嘴里没有肉的香味，直接影响顾客感觉。

三是油温的控制，如果油炸的油温过高，则油炸后的肉类偏硬，没有了肉类松软焦脆的口感，则直接影响生意的好坏，故来新乡香美食学习油炸技术，是您明智的选择。

培训内容

一：各种肉类原料的切法;

二：原料的腌制味方法;

三：油温的认识

四：油炸的技巧;

五：油炸成品的撒料制作;

六：各种味型的调配等。

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薛老师 @青岛膳学派餐饮管理有限公司

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学员评价

王

王*学166****5995
2023/11/28 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

内容很不错，很容易学会
刘

刘*生195****8171
2023/11/27 报名课程：特色小吃培训

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已经在这学了，感觉课程挺好的，已经学完了
赵

赵*151****7780
2023/09/01 报名课程：牛肉板面

环境5师资5服务5效果5

已经报名学习，课程挺满意的
张

张*士136****8276
2023/08/25 报名课程：驴肉火烧

环境5师资5服务5效果5

环境挺好课程也挺好的
孟

孟*士133****9403
2023/04/24 报名课程：武大郎烧饼

环境5师资5服务5效果5

已经在这学完了，课程挺好的，老师教的也很不错
王

王*生133****5629
2023/04/24 报名课程：高密炉包

环境5师资5服务5效果5

已经在这学完技术了，感觉课程还可以，老师教的还挺不错的
盛

盛*士186****5926
2022/12/27 报名课程：鲜肉大包

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已经学完了，感觉还行还可以
陈

陈*生177****6527
2023/01/11 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

已经学完了都，教的还可以
*

*女士185****6229
2023/01/06 报名课程：鸡蛋灌饼

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已经学完了，感觉还不错
*

*先生159****9692
2022/07/16 报名课程：寿司

环境5师资5服务5效果5

上过课了，感觉挺好的