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茶艺师-提升班

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课程内容

茶艺师-提升班

课程亮点

  • 我校为政府职业技能培训购买服务的学校

  • 我校具备本专业办学许可资质

  • 推荐本专业就业岗位及提供创业咨询服务

适用人群

  • 热爱生活，陶冶情操，享精致生活

  • 对本专业有就业或创业需求

  • 考取本专业《国家职业技能等级证书》

目标收获

茶艺师-提升班

课程介绍

一、培训说明

本课程为青岛泉林职业技能培训学校茶艺师专业中的一门提升课，依据茶艺师国家职业资格标准（职业编码：4-03-02-07）及《茶艺师》培训教材的要求，通过学习，使学员了解茶的起源、茶叶发展史，掌握六大茶类的加工工艺及代表茶样品鉴，绿茶感官审评，玻璃杯、盖碗、紫砂壶冲泡表演及日常礼仪。

二、培训目标

1.了解茶树的起源 中国茶区分布及茶叶发展史；

2.熟识中国六大茶类的20款名茶以及代表茶样品鉴；

3.掌握玻璃杯、 盖碗、紫砂壶的冲泡表演方法；

4.将学到的知识运用到工作中，并可自主创业；

5.符合要求可考取茶艺师。

三、培训提纲

中国茶树的地理起源、红茶、绿茶、乌龙修习茶艺、审评实操、六大茶类品鉴、各类名茶茶样分辨（每节课品饮1-2款优选茗茶）。

四、培训课程

1.茶类起源与茶树的特征：茶树的地理起源与原产地，茶树的栽培起源，中国茶走向世界的过程；

2.绿茶玻璃杯修习茶艺:绿茶玻璃杯茶艺表演，冲泡时间以及考试的流程；

3.红茶盖碗修习茶艺:红茶盖碗茶艺表演，提示叮嘱注意事项；

4.乌龙茶修习茶艺：乌龙茶紫砂壶茶艺表演，掌握冲泡方法；

5.六大茶类的加工制作：熟识茶叶的分类，六大茶类的品质特征；

6.茶样分辨：20款名茶的茶样分辨；

7.紫砂壶器具选配:紫砂壶器具选配，冲泡参数和练习；

8.茉莉花茶桂花红茶与奶茶：茉莉花茶 桂花红茶的冲泡品饮，如何制作调饮茶；

9.十大烹茶法:杯泡法，同心杯泡，常温杯泡法，盖碗泡法，壶泡法等泡法介绍；

10.绿茶审评实操：绿茶审评实际操作（评茶）。

校区

学员评价更多

  • 胡

    胡*士133****7575

    2024/11/05 报名课程：

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    教室环境整洁舒适，老师具有高水准的专业能力，整体体验让人满意，所以值得向他人推荐。
  • 李

    李*慧157****1633

    2024/08/28 报名课程：咖啡制作-手冲咖啡精品班

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    报名上课了，课程满意
  • 刘

    刘*士157****6612

    2024/05/18 报名课程：中式面点师-基础班

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    去学校参观了就报了，现在快学完了，还不错，学到了自己想学的东西。我当时从网上留言了，教育宝老师就给反馈了，挺好的。
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    机构评分

    环境：4.5师资：4.7服务：4.5效果：4.7

    公示信息

    店铺名称：青岛泉林职业技能培训学校

    单位名称：青岛泉林职业技能培训学校统一社会信用代码:青岛市市南区行政审批服务局

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    所属城市：山东青岛

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