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麻辣香锅小吃技术培训

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课程亮点

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  • 随到随学，免费复训，小班制精细化教学

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麻辣香锅制作技术

源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……

看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。

香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为*佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！

培训内容 ：麻辣酱制作，奇香红油，五香油，配料，炒制等制作技术。，随到随学。

技术培训费：面授1280元，函授580元，款到当日快件寄出。

学一项技术，致富一个家庭，赶快行动吧！！！

您选择我们的理由：

理由一，我们是青岛市*早的以特色小吃为专业培训学校，（青岛新东方特色小吃培训学校）。

理由二，我们拥有从事餐饮行业20余年；拥有自己开店技术与自己开店经验的高级老师任教。

理由三，我们所培训的小吃技术都是能够独立开店的，味道市场认可的，能吸引回头客的真功夫。并非那些虚假骗人的 不负责任的，望每位创业者认真实地考察，千万不要只听虚假广告。

理由四，我们敢于为创业者承担创业风险，推出零风险创业。

理由五，我们免费为创业者策划适合自己的创业项目， 免费为创业者指导选址，经营管理，免费为创业者提供开店原材料，调料，所用工具的进货渠道，电话等，长期免费为创业者提供技术咨询。

理由六，我们承诺所培训技术，手把手的教，不限时间，学会为止，让每位学员能够独立开店，签订培训合同。

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    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

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    店铺名称：青岛信仁和餐饮培训

    单位名称：青岛信仁和餐饮管理有限公司

    账号名称：qdxrh（150******05）

    所属城市：山东青岛

    入驻时长：9年会员

    联系电话：400-029-0997 转 13328

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