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风味烟熏鸡制作技术培训

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课程详情

风味烟熏鸡制作技术

「茶香烟熏鸡」是历史悠久的菜式,近年以这种菜式作主打的店子却愈来愈少,「茶香烟熏鸡」创自清末一位由江苏南下广州做官的秀才,他以江苏着名的烟熏烹调法应用于广东的豉油鸡,自此菜式便流传下来。由于是官爷所创,所以「茶香烟熏鸡」又名「太爷鸡」。

飘香烟熏鸡,选用本地黑爪小公鸡(鸡肉滑嫩鲜美,非肉食鸡),采用现代科技结合传统秘方,由我校资深老师经多年反复实验,选用多种香料,结合现代工艺制作而成,其成品色泽枣红,味道独特,鲜美可口,闻着香、吃着更香,酥烂脱骨而不失其形,食之开胃而不油腻,具有增强食欲、开胃健脾等食补功效。

特点:制法独特,味香浓郁,色泽枣红,皮脆肉嫩,脱骨鲜香,风味诱人。

您选择我们的理由:

理由一,我们是青岛市*早的以特色小吃为专业培训学校,(青岛新东方特色小吃培训学校)。

理由二,我们拥有从事餐饮行业20余年;拥有自己开店技术与自己开店经验的高级老师任教。

理由三,我们所培训的小吃技术都是能够独立开店的,味道市场认可的,能吸引回头客的真功夫。并非那些虚假骗人的 不负责任的,望每位创业者认真实地考察,千万不要只听虚假广告。

理由四,我们敢于为创业者承担创业风险,推出零风险创业。

理由五,我们免费为创业者策划适合自己的创业项目, 免费为创业者指导选址,经营管理,免费为创业者提供开店原材料,调料,所用工具的进货渠道,电话等,长期免费为创业者提供技术咨询。

理由六,我们承诺所培训技术,手把手的教,不限时间,学会为止,让每位学员能够独立开店,签订培训合同。

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    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:青岛信仁和餐饮培训

    单位名称:青岛信仁和餐饮管理有限公司

    账号名称:qdxrh(150******05)

    所属城市:山东青岛

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