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厨仟艺餐饮培训（青岛校区）
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课程亮点
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专业指导
适用人群
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零基础
课程介绍
课程内容：
1、讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。
2、讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。
3、细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。
4、细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
实操内容
1、设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
2、讲述铁板烤鸭各种肉类初加工方法，食用方法及保存方法。
3、各种食材的作用及分类；
4、学员实践操作铁板烤鸭的整个制作流程。
5、反复实践操作，能独立完成铁板烤鸭的制作。
校区
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：厨仟艺餐饮培训（青岛校区）
单位名称：山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司
账号名称：qdcqy（158******92）
所属城市：山东青岛
入驻时长：1年会员
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