【青岛羊肉汤】青岛羊肉汤价格_青岛膳学派餐饮-教育宝

课程介绍

内容提要：羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。

羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。

羊肉汤，鲁西南山东菏泽地区汉族传统名吃，八十年代，即被收入中国名菜谱。*早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。其创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。有近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第*汤。

培训内容：

1. 羊肉汤制作原料的认识及处理。

2. 羊肉汤秘制香料的认识及配比

3. 羊肉汤奇香辣椒油的制作

4. 羊肉汤羊肉、羊杂的正确处理方法和技巧

5. 羊肉汤底汤的制作工艺

6. 羊肉汤制作中常见问题的解决办法和技巧

7. 羊肉汤原料和开店工具采购介绍

青岛膳学派小吃培训郑重承诺：

1：请广大学员先考察，实地参观;

2：先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃，你感觉好吃，满意再学;

3：学费包材料费在内，明码收费，中途也不会再收学费外的任何费用;

4：确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学，配方完全公开，毫无保留：

5：凡来公司学习小吃技术的学员，包吃包住，，学不会不收学费，

6：终身免费技术升级，免费开业指开店导，让您一切无后顾之忧!

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薛老师 @青岛膳学派餐饮管理有限公司

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王

王*学166****5995
2023/11/28 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

内容很不错，很容易学会
刘

刘*生195****8171
2023/11/27 报名课程：特色小吃培训

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已经在这学了，感觉课程挺好的，已经学完了
赵

赵*151****7780
2023/09/01 报名课程：牛肉板面

环境5师资5服务5效果5

已经报名学习，课程挺满意的
张

张*士136****8276
2023/08/25 报名课程：驴肉火烧

环境5师资5服务5效果5

环境挺好课程也挺好的
孟

孟*士133****9403
2023/04/24 报名课程：武大郎烧饼

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已经在这学完了，课程挺好的，老师教的也很不错
王

王*生133****5629
2023/04/24 报名课程：高密炉包

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已经在这学完技术了，感觉课程还可以，老师教的还挺不错的
盛

盛*士186****5926
2022/12/27 报名课程：鲜肉大包

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已经学完了，感觉还行还可以
陈

陈*生177****6527
2023/01/11 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

已经学完了都，教的还可以