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法式西点课程

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课程内容

生日蛋糕奶油裱花+糖牌蛋糕+手绘蛋糕{3D手绘}+私房甜点烘焙+面包+欧包+马卡龙+翻糖甜品台+韩式豆沙裱花+法式西点+咖啡+奶茶冷饮+摄影营销

课程亮点

  • 专业指导

  • 一对一教学

适用人群

  • 零基础想学习西点烘焙的人

  • 私房烘焙创业者

课程介绍

第一课时

慕斯系列

材料的认识及使用

焦糖慕斯

天使之吻

歌剧院

经典布朗尼

龙梨慕斯

芒果慕斯

俄罗斯童话

苹果慕斯

芒果流心慕斯

经典提拉米苏

巧克力慕

各种淋面慕斯

拿破仑千层慕斯

各种喷砂慕斯

第二课时

法式甜品系列

材料认识及工具使用

芝士仙贝糯米船

蜜桃琥珀核桃

杏仁奶枣

第三课时

手工巧克力系列

材料认识及工具使用

星空巧克力生巧巧克力 巧克力温度控制及制作

第四课时

马卡龙系列

材料认识及工具使用

法式马卡龙

抹茶马卡龙

意式马卡龙

巧克力甘纳许

星空马卡龙

芝士心馅

第五课时

韩式首尔风蛋糕

韩式风情切块 韩式杨枝甘露 抹茶韩式蛋糕

绿野仙鹤草莓

小确幸切块蛋糕巧克力切块

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李老师 @金铭西点咖啡培训学校

金铭23年专业西点培训

微信号：137******58

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学员评价

  • 许

    许*士158****7018

    2024/04/17 报名课程：烘焙面包培训班

    环境5师资5服务5效果5

    校区环境不错，老师很有责任心，耐心讲解
  • 杨

    杨*娟176****8635

    2024/01/31 报名课程：咖啡培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名了，课程满意

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：金铭西点咖啡培训学校

    单位名称：青岛金铭职业培训学校

    账号名称：qdjmzypxxx（******）

    所属城市：山东青岛

    入驻时长：5年会员

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