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内容提要:鸭肠本身营养价值丰富,老少咸宜,再加上铁板烧烤,其食材新鲜可口、干净卫生,并且铁板导热快温度高,鸭肠串可以迅熟,*大程度地保留鸭肠的营养,吃起来香脆弹可口。学员自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程铁板鸭肠培训内容1、铁板鸭肠的选料、清洗的初步加工。
鸭肠本身营养价值丰富,老少咸宜,再加上铁板烧烤,其食材新鲜可口、干净卫生,并且铁板导热快温度高,鸭肠串可以迅熟,*大程度地保留鸭肠的营养,吃起来香脆弹可口。所以这两年,街头的烤鸭肠串受到了众多人的喜爱,可以看到每个烤鸭肠串店前都是排起了长队。
铁板鸭肠课程安排
老师示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
学员自我实战:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
铁板鸭肠培训内容
1、铁板鸭肠的选料、清洗的初步加工。
2、铁板鸭肠等主料及辅料的全部制作
3、铁板鸭肠的成品制作技术。
膳学派餐饮管理有限公司
微信号:sen******25
学员评价
王*学166****5995
2023/11/28 报名课程:特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
刘*生195****8171
2023/11/27 报名课程:特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
赵*151****7780
2023/09/01 报名课程:牛肉板面
环境5师资5服务5效果5
张*士136****8276
2023/08/25 报名课程:驴肉火烧
环境5师资5服务5效果5
孟*士133****9403
2023/04/24 报名课程:武大郎烧饼
环境5师资5服务5效果5
王*生133****5629
2023/04/24 报名课程:高密炉包
环境5师资5服务5效果5
盛*士186****5926
2022/12/27 报名课程:鲜肉大包
环境5师资5服务5效果5
陈*生177****6527
2023/01/11 报名课程:特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
*女士185****6229
2023/01/06 报名课程:鸡蛋灌饼
环境5师资5服务5效果5
*先生159****9692
2022/07/16 报名课程:寿司
环境5师资5服务5效果5
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环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:青岛膳学派餐饮管理有限公司
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