品尚培训老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 153254
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
咖啡班
15天 课时 | 全日制,白天班 班型 | 小班 上课
课程学费: 3000起
上课校区: 1个 (青岛营口路75号) 详情
免费预约
权益领取成功,请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

课程介绍

课程详情
以质量求生存,以口碑求发展
青岛市市北区品尚职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校,是经青岛市人力资源和社会保障局批准的专业教育机构。学校坐落于青岛市繁华区域,这里环境幽雅,交通方便,设施齐全,教学管理严格。建校以来,为社会培养了大批专业人才,倍受用人单位和学生的好评,得到社会的认可。
学校现开设西点、西餐、咖啡、饮料、中餐等专业。自创建以来,一直秉承“以质量求生存,以口碑求发展”认认真真办学的宗旨,以“服务学员”为根本,以“强大的师资”为核心,以“专业化、针对性教学”为特色,针对不同群体,从零基础开始,“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员,采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学,稳扎稳打,严格考核,重在务实,诚信为本。
我校开设全日制课程和业余教学课程,循环授课,随到随学,保证学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室,西餐、中餐教室,咖啡、饮料教室及多媒体教室,教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时,培养学员的兴趣和创造能力,旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系,学员毕业后可免费推荐就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。
教学的根本是质量,质量的保证是教师,本校拥有一支优秀成熟的教师团队,具有多年教学经验和先进的教学理念,曾多次参加省、市级举办的技能大赛,并取得优异*。他们技术精、能力强,爱岗敬业、认真负责,深受学员的欢迎。
我们有优越的办学条件和教学环境,有规范的教学管理和一支优秀的教师团队,秉承“以质量求生存,以口碑求发展”的办学宗旨,努力打造青岛市品牌的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力,为品牌学校而奋斗。

课程方向:着重实际操作,课时较短、适合热爱咖啡并想培养一定专业基础技能的人群

课程内容

1、咖啡文化

  - 咖啡的历史与传播

  - 咖啡的三大原生种

  - 咖啡的采摘和加工处理方式

  - 咖啡生豆的等级分配与保管的重要性

  - 咖啡烘焙的基本常识

2、意式咖啡

  - 意式咖啡的定义和范畴

  - 研磨机的构成

  - 半自动意式咖啡机的构成

  - 萃取Espresso的步骤

  - 萃取Espresso的条件

  - 影响Espresso的因素

3、Milk Steaming

  - 奶泡的制作原理

  - 奶泡的混合方法

  - 奶泡温度的重要性

  - 练习如何打发奶泡

4、意式咖啡制作

  - 产品配方

  - 制作技巧

  - 搭配方案

5、各种咖啡萃取器具的演示和操作

  - 手冲咖啡

  - 虹吸壶

  - Chemex

  - 摩卡壶/法压壶

  - 土耳其/冰滴

6、咖啡师课程综合评价

  - 笔试

  - 实际操作

  - 准备过程5分钟

  - Espresso 2杯

  - Cuppuccino 2杯

  - 后期整理5分钟

校区

看了此课程的学员还看了

    「品尚培训」是青岛市市北区品尚职业培训学校在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:品尚培训

    单位名称:青岛市市北区品尚职业培训学校

    账号名称:pinshangpeix(185******03)

    所属城市:山东青岛

    入驻时长:9年会员

    联系电话:400-029-0997 转 153254

    微信咨询

    返回顶部